Kycklinglasagne

Förra veckan var det några dagar regn och jag fick chansen att testa mina kulinariska färdigheter. Resultatet blev en fruktig kycklinglasagne och vad man har i köket...

sås:
300g kyckling strimlor
1-2 lökar
1 vitlök
ananas, bäst färsk
Ett grönt syrligt äpple
Koksmjölksburk
Kycklingfond
Broilkrydda
Curry peppar

Övrigt:
Mogen banan
Lasagnskivor, helst fullkorn
Kokosflingor
Lite ost.

Börja fräsa lök och vitlök med kycklingen. Sedan ananasen och äpplet och sist kokosmjölken. Krydd och smaksätt.

Varva såsen med plattorna och lämna sås till översta lagret, skiva bananen och häll kokosflingor och riv lite ost. 225 grader i 30 min.

Den är väldigt annorlunda, testa gärna om ni vågar. Om man vill kan man  göra en ost sås till ( vilket  C saknade)