Fruktig kycklingsås

Om ni vill och vågar prova på något nytt, rekomenderar jag min fruktiga kycklingsås. En av mina favoriter.
Man tillsätter bara i sin sås syrligt äppel (klar gröna)och ananasburk som fräses upp med löken och några matskedar kokosflingor i slutet då såsen kokar. Vill man ha den krämig kan man lägg till lite grädde....

Förr var jag väldigt skeptiskt att prova nya saker och speciellt blanda mycket frukt i mina maträtter. Frukt hör ju till efterrätt och grönsaker till förrätt.

Smaklig måltid!